Editing XMPP Summit
From JaWiki (Jabber/XMPP wiki)
Warning: The database has been locked for maintenance, so you will not be able to save your edits right now. You may wish to copy and paste your text into a text file and save it for later.
The administrator who locked it offered this explanation: MediaWiki upgrading
The edit can be undone.
Please check the comparison below to verify that this is what you want to do, and then save the changes below to finish undoing the edit.
Latest revision | Your text | ||
Line 18: | Line 18: | ||
[[Category:Мероприятия]] | [[Category:Мероприятия]] | ||
+ | |||
+ | |||
+ | Одним из национальных блюд малочисленных [http://saif18.ru/ народов Таймыра] является юкола из рыбы. Готовится она из крупной рыбы. Мясо свежей рыбы отделяется от хребта, разрезается на четыре пластины, и с внутренней стороны делаются надрезы в виде клетки. Слегка подсушивается на солнечном месте, потом вешается над очагом, где юкола доводится до полного копчения и сухости. | ||
+ | |||
+ | Особенность образа жизни, в первую очередь, определяет кухню людей. Блюда отражают всю сложность добычи еды, всю заботу об окружающем мире и всё удовольствие от кушанья, которое ты сам добыл, обработал и приготовил. Таймырец не берёт у природы ничего лишнего. А рыбу и зверя [http://saif18.ru/zhiteli-xangajskogo-ozera.html жители Хангайского Озера] стараются убить быстро, избегая мучений животного. Суровая и долгая зима, рождает такие, диковинные для нас, способы хранения продуктов, как квашеная рыба – агаран. |